Albóndigas en salsa

Ingredientes . 1 Kilo de carne picada al gusto, 100 gramos pan rayado, sal harina 4  huevos 2 ramitasperejil 4 ajos pimienta molida 2 Cebollas medianas 100 gramos de guisantes, 4 Zanahorias sal 1 Lata de tomate 250 gramos Preparación . ponemos la carne picada  en una bandeja para poderla amasar y le echamos . […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Leer comentarios

codornices en escabeche

ingredientes . 2 Codornices partidas a cuartos. 2 Cebollas medianas. 3 Zanahorias. 2 Cabezas de ajos, 1 Cucharada de café con leche llena de pimienta negra  en grano. 3 Hojas de laurel. aceite de oliva sal ,pimienta molida, vinagre,   Preparación. una vez troceadas las codornices salpimentarlas pasarlas por harina si se quiere para celiacos […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Leer comentarios

Galtas al horno

Ingredientes , 4  galtas 1 cebolla 2  ajos 1 zanahoria 1 rama de apio 1 hoja de laurel 1 puerro 1 lata pequeña  de tomate triturado 1 vaso de vino tinto sal y pimienta al gusto Preparación , ponemos las galtas salpimentadas   al horno a 180 grados 1/2 hora pelamos y cortamos toda la […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Leer comentarios

CAPON DE NAVIDAD

INGREDIENTES: 1   pollo de corral de 2.5kl 1   kl  d carne picada mixta 6 huevos 150 grm de uvas pasas 150 grm de piñones 4 ramas de perejil picadas 200 grm de bacon picado 200 grm de ciruelas aser posible sin hueso 2 cebollas un buen  vaso  de  vino blanco   PREPARACION : Limpiar el […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Leer comentarios

Gazpacho

Ingredientes. 10 grm  de  pimentón dulce 1.5 litros de agua 3  dientes de ajo 30  grm de sal 150 cl de vinagre 150 cl de ac eite de oliva 100 grm de pan  seco 200 grm de pimiento rojo 150 grm de pimiento  verde 100 grm de cebolla 500 grm de tomates  rojos  bien  maduros […]

Tags: , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Leer comentarios

Potage de garbanzos espinacas y bacalao

INGREDIENTES : 1 cebolla 2  huevos cocidos 150 gramos de espinacas 150 gramos de garbanzos cocidos 2 ajos pelados 3 tomates maduros 1 hoja de laurel sal 1  cucharada pequeña  de pimenton dulce con o sin (gluten) 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 trozo de bacalao conjelado de unos  200 grm PREPARACION : cortar […]

Tags: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Leer comentarios

solomillo de cerdo ala canela

INGREDIENTES 1   solomillo  de cerdo 1 cebolla 1 rama de canela en rama 2     zanahorias 1 de apio (la rama sin las ojas ) 3 ajos 1 vaso de vino tinto 3 tomates rojos 1  cuhara de cafe con maizena PREPARACION , precelentar el  horno a 180grados cortar la cebolla ,  las  zanahorias ,la rama de […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Leer comentarios

ensalada de tomate con atun

ingredientes, 2      tomates tamaño  medio por  persona 1/2  cebolla fresca 1      lata de atun una pizca de oregano seco aceite y sal unas  cuantas  olivas PREPARACION . cortar los tomates en rodajas y poner  en  el  plato repartidos por el fondo sobre el tomate  poner  la  cebolla cortada a laminas finas y  sobre  la  cebolla […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Leer comentarios

lomo empanado sin gluten

ingredientes . 1 huevo 3 trozos  de  lomo cortados muy finos 100 gramos de pan   rayado sin  gluten 100 gramos de harina de  maiz o maizena 2  ajos pelados 1  rama  de  perejil preparacion, picar  el ajo muy  pequeño y  las  hojas  del  perejil batir  el  huebo y  mezclar con  la  picada  de  ajo  y  […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Leer comentarios

lomo empanado a la madrileña

ingredientes . 1 huevo 3 trozos  de  lomo cortados muy finos 100 gramos de pan   rayado 100 gramos de harina 2  ajos pelados 1  rama  de  perejil preparacion, picar  el ajo muy  pequeño y  las  hojas  del  perejil batir  el  huevo y  mezclar con  la  picada  de  ajo  y  perejil salpimentar los  filetes  de  lomo […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Leer comentarios
Power by

Download Free AZ | Free Wordpress Themes