ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES  :::

1 litro de  leche ,   150 gramos  de  arroz , 1  palo de canela , l  cascara   de limón  , 300 gramos  de azúcar  , canela molida

PREPARACION ::

poner la  leche,  el  arroz , el  azúcar,   la cascara de limón ,  el palo de canela ,  a fuego  rapido 15 minutos y  bajarlo al mínimo hasta que  quede el  arroz  seco de  leche probar si  esta blando  el  grano y apartar poner en  cazuelas  pequeñas y  espolvorear  con  canela  molida y servir

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