BACALAO GRATINADO CON MUSELINA DE AJO Y MIEL

PTDC0012 

INGREDIENTES .

 Un trozo  de bacalao des salado  de  ración 

Un  vaso  de alioli

Una  cucharada  de  miel

 harina para enharinar el bacalao

PREPARACION :

 

Enharinar el  bacalao  y Freirlo ,  Mezclar  el alioli  con  la  miel   Poner la mezcla  sobre  el  bacalao frito poner  el   horno a  200 grados y meter el  bacalao al  horno en  una  bandeja que  no se   pegue por 10   o   15  minutos  hasta que este  dorado y servir con guarnición

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply


4 + = 13