habitas con chipirones
INGREDIENTES :
una lata de habitas pequeñas confitadas , aceite de oliva , media cebolla troceada pequeña , dos chipirones limpios y cortados a rodajas lo mas finas posibles , medio ajo troceado , un vaso de vino blanco ,
PREPARACION .
poner la cebolla y el ajo todo troceado a sofreír con el aceite de oliva cuando este todo sofrito agregar las rodajas del chipiron y acabar de sofreír todo y agregar un vaso pequeño de vino blanco , y cuando el chipiron este tierno agregar las habitas saltear y sazonar y servir










