Escrito en Cocina española, Postres, recetas sin gluten, Reposteria | diciembre 22nd, 2014
Bizcocho sin gluten Ingredientes 3 huevos, 1 vaso de yogur, 1 vaso de yogur lleno de aceite de girasol, 1 ralladura de limón, 3 vasos de yogur llenos de azúcar, 1 sobre de levadura (sin gluten) 3 vasos de yogur llenos de (harina sin gluten) Preparación: En un bol se mezclan los huevos, el […]
Tags: BIZCOCHO, BIZCOCHO AL HORNO, BIZCOCHO SIN GLUTEN
Escrito en Cocina catalana, Pasteles, Postres, recetas sin gluten, Reposteria, Todas las recetas | octubre 30th, 2012
INGREDIENTES PARA 1 KG 100gr de piñones 50 gr de coco rayado 100 gr de almendras peladas crudas – 1/2 kg de de harina de almendra – 1/2 kg de moniatos – 250 gr de azúcar – 3 huevos PREPARACION : Poner los moniatos al horno a 180 grados asarlos y dejarlos enfriar . En un […]
Tags: como hacer panellets, como hacer postres de panellets, hallowen panellets, panellets, postres de todos los santos
Escrito en Cocina española, Postres, recetas sin gluten, Reposteria, Todas las recetas | marzo 1st, 2011
INGREDIENTES . 2 manzanas 100 gramos de azúcar 1 vaso de vino blanco PREPARACION . limpiar la manzana y descorazonar hacerle unos pinchazos ala manzana pequeños al rededor para que no se reviente al cocinarla al horno . partir el corazón de la manzana una vez fuera para hacer de tapón y llenar el agujero […]
Tags: manzanas al horno, manzanas horneadas, manzanasd asadas
Escrito en cocina italiana, Pasteles, Postres, recetas sin gluten, Reposteria | febrero 22nd, 2011
INGREDIENTES . una taza de café bien fuerte un litro de nata para montar 150 gramos de azúcar un va-sito de amaretto bizcocho de soletilla queso mascar pone cacao en polvo PREPARACION . hay quien pone huevo crudo en el pastel yo no lo recomiendo puede ser peligroso tambien hay este tipo de galleta sin gluten […]
Tags: tirumisu .pastel de cafe .pastel italiano . pastel de queso y cafe .
Escrito en Cocina española, Postres, recetas sin gluten, Reposteria, Todas las recetas | enero 25th, 2011
INGREDIENTES . seis peras blancas . 1 litro de vinon tinto 150 gramos de azucar 1 palo de canela en rrama 60 gramos de gelatina neutra en polvo PREPARACION . si la receta es para celiacos cambiar la gelatina en polvo por gelatina sin gluten pelar las peras y cocer con el vino , agregar el axucar […]
Tags: peras al vino .peras al vino tinto.peras con vino y canela . peras con gelatina de vino
Escrito en Pasteles, Postres | febrero 10th, 2010
INGREDIENTES : 2 hojas de gelatina neutra o una cucharada de gelatina en polvo , 200 gramos de queso fresco , 60 gramos de azúcar , 2 huevos , 75 gramos de galletas , 50 gramos de mantequilla , 80 gramos de mermelada de arándanos 100 gramos de arándanos , frescos , PREPARACION : poner […]
Tags: pastel de arandanos, pastel de arandanos y queso fresco, pastel de queso, pastel de queso fresco y arandanos
Escrito en Cocina española, Postres, recetas sin gluten, Reposteria | febrero 9th, 2010
INGREDIENTES : 8 yemas de huevo , 1/2 litro de leche ,50 gramos de maizena , 200 gramos de azúcar , 1/2 litro de nata para montar , 1 vaina de vainilla , 150 gramos de almendra granillo , 250 gramos de chocolate de fundir PREPARACION : la vaina de vainilla cortada longitudinalmente y sacar […]
Tags: crocanti, helado de crocanti, helado de vainilla
Escrito en Arroces, Cocina española, Postres, recetas sin gluten, Reposteria | enero 11th, 2010
INGREDIENTES ::: 1 litro de leche , 150 gramos de arroz , 1 palo de canela , l cascara de limón , 300 gramos de azúcar , canela molida PREPARACION :: poner la leche, el arroz , el azúcar, la cascara de limón , el palo de canela , a fuego rapido 15 minutos y bajarlo […]
Tags: arroz con leche