Lenguado a la naranja

INGREDIENTES: 1 lenguado de racion por persona. 3 naranjas de zumo 1 cebolla 1 vasito de aceite maizena para ligar la salsa PREPARACION : cortar la cebolla muy fina rayar una  naranja exprimir todas las  naranjas poner la  cebolla a sofrir cuando  este dorada agregar la  rayadura de  la  naranja sofreir unos 3 minutos y  hechar el  zumo […]

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Habas a la catalana

INGREDIENTES , 200 grs de habas frescas desgranadas   0   congeladas 1 cebolla mediana 100 grs de panceta  fresca cortada a tacos 2 tallos de  menta fresca 100 grs de morcilla  negra mejor  culana si se  hace para celiacos comprar  la sin gluten PREPARACION , cortar la cebolla a tacos  pequeños , la  culana , la […]

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