crema de albahaca
un ramito de albahaca fresca un cuarto de cebolla , crema de leche ,aceite , margarina , sal ,
preparación :
trocear la albahaca lo mas pequeña posible , cortar la cebolla lo mas pequeña para que cueste menos freírla ,poner un poco de aceite y la margarina y sofreír la cebolla y cundo este medio sofrita poner la albahaca y terminar de sofreir todo , agregar la crema de leche y poner la sal al gusto triturar todo y si se quiere espesar agregar maizena disuelta con agua fría hasta ponerla al gusto de uno










