berenjenas rellenas de carne picada
INGREDIENTES. PARA DOS PERSONAS una berenjena grande ,100gramo de carne picada 50% cerdo y ternera o de lo que mas guste ,una cebolla troceada prunua(picada muy pequeña)un vaso pequeño de crema de leche (nata liquida) y sal.un vaso de tomate frito,50 gramos de queso rayado PREPARACION: partir las berenjenas ala mitad a lo largo y freír […]
