pollo con cigalas
ingredientes: 1 pollo , 3 cigalas por persona, 2 cebollas, 2 o 3 tomates maduros pequeños, 3 o 4 dientes de ajo, 1 puñado de almendras, zanahoria, agua y caldo de carne o pollo, sal ,pimienta , tres rodajas de pan frito freír el pollo cortado en trozos, los ajos y la zanahoria. Cuando todo esté […]







