Lenguado a la naranja

INGREDIENTES:

1 lenguado de racion por persona.

3 naranjas de zumo

1 cebolla

1 vasito de aceite

maizena para ligar la salsa

PREPARACION :

cortar la cebolla muy fina

rayar una  naranja

exprimir todas las  naranjas

poner la  cebolla a sofrir cuando  este dorada agregar la  rayadura de  la  naranja sofreir unos 3 minutos y  hechar el  zumo de  todas  las  naranjas dejar cocer otros  3  minutos  y ligar con  la  maizena al  gusto   .

freir los  lenguados y  meter  en  la salsa dejar 3  minutos hervir  y  listo

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