FLAN DE LECHE CONDENSADA

 

 

INGREDIENTES  :

Raya dura de  limón

Caramelo liquido

Frutas confitadas

3 huevos

1 lata de  leche condensada

La  misma media de  leche  normal

Canela  en  rama

 

PREPARACION :

Cocer la leche normal   con  canela  en  rama  durante unos 20  minutos.

En  un  recipiente  se  mezclan los 3  huevos  la  leche  condensada la  raya dura  del  limón  ,  la  leche  normal ,  todo  junto y se  bate .

Preparar  el  recipiente donde se  vaya   a  hacer  los  flanes y  ponerle  el  caramelo y poner  la  mezcla y  meter  al  horno  al  baño  maría como  25  minutos a  160  grados

 Pinchar con  una  aguja larga o  un palillo para  ver  si  el  flan  esta  bien  hecho si  sale  el palillo  seco esta  listo    dejar enfriar y estará listo para comer.

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